DUDOK APPELTAART
Een rijkgevulde appeltaart met rozijnen en kaneel, afgedekt met een kruimellaag
5,50
DUDOK CITROEN MERINGUE
Een volle smaak van citroencoulis met luchtige Zwitserse room en lichtgebrand Italiaans schuim
5,50
DUDOK BLACK VELVET
Een combinatie van sponge cake, fluweelzachte chocoladecrème en een laagje kersen
5,50
SLAGROOM
0,75
Warme gerechten
KROKETTEN
2 Kwekkeboom rundvleeskroketten, geserveerd met mosterd. Keuze uit: boerenbruin of witbrood
12,95Join Now
SATÉ VAN KIPFILET
+/- 250 gram. Met taugé, gefrituurde uien, kroepoek en pindasaus. Geserveerd met gekruid focaccia brood
20,50Join Now
BAO BUNS
Twee gestoomde bao broodjes gevuld met huisgemaakte pulled chicken in teriyakisaus en zoetzure komkommer
13,75Join Now
Burgers
Alle burgers worden geserveerd met frites
VILLA'S SUPERBURGER
Rundvleesburger (+/- 225 gram) met sla, tomaat, bacon en chili mayonaise
22,50Join Now
Salades
Alle salades worden geserveerd met gekruid focaccia brood
CAESARSALADE
Little gem sla, gemengde sla, croutons, pijnboompitten, gekookt ei, Grana Padano kaas, gekruide kip en originele caesar dressing. Optie: gamba's in plaats van kip + €3,50
19,50Join Now
CARPACCIO SALADE
Dungesneden ossenhaas, gemengde sla, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, Grana Padano kaas, croutons en truffeldressing
19,50Join Now
Soepen
TOMATENSOEP
Verse Italiaanse tomatensoep met basilicumolijfolie, geserveerd in huisgemaakt brood
Vegetarisch
7,75
UIENSOEP
Gegratineerde Hoekse uiensoep, geserveerd in huisgemaakt brood
Vegetarisch
7,75
Voorgerechten
*Deze gerechten worden geserveerd met gekruid focaccia brood
HUISGEMAAKT BROOD
Met aioli en olijventapenade
Vegetarisch
8,75
CARPACCIO
Dungesneden ossenhaas, pijnboompitten, Grana Padano kaas, rucola en truffelmayonaise
13,50
GAMBA'S AL PIL PIL*
Garnalen in chili-knoflook olie
14,50
Salades
Alle salades worden geserveerd met gekruid focaccia brood
CAESARSALADE
Little gem sla, gemengde sla, croutons, pijnboompitten, gekookt ei, Grana Padano kaas, gekruide kip en originele caesar dressing. Optie: gamba's in plaats van kip + €3,50
19,50
TONIJNSALADE
Huisgemaakte tonijnsalade met gemengde sla, kappertjes, olijven en ui
19,50
CARPACCIO SALADE
Dungesneden ossenhaas met gemengde sla, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, Grana Padano kaas, croutons en truffeldressing
19,50
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met roerbakgroenten
Visgerechten
ZALMFILET
Ingesmeerd met verse dille pesto
23,50
VISSPIES
Zalm, kabeljauw en victoriabaars. Geserveerd met witte wijnsaus
21,75
Vleesgerechten
KIPFILET MEDITERRANE
Kipfilet gevuld met mozzarella, ingesmeerd met tomatentapenade en omwikkeld met Parmaham
21,75
SATÉ VAN KIPFILET
+/- 250 gram. Met taugé, gefrituurde uien, kroepoek en pindasaus. Geserveerd met gekruid focaccia brood
20,50
SPARERIBS
3 ribben - keuze uit: zoet of pittig
22,50
SPARERIBS
4 ribben - keuze uit: zoet of pittig
24,50
REUZE SCHNITZEL
+/- 400 gram. Geserveerd met huisgemaakte jachtsaus
23,50
HALVE KIP
Gekruide, gegrilde kip van het spit
17,50
Vegetarische gerechten
TORTELLINI
Gevuld met ricotta en spinazie. Geserveerd met ui, bladspinazie, pijnboompitten, Grana Padano kaas en milde Gorgonzolasaus
Vegetarisch
20,75
Bijgerechten
Alleen i.c.m. een gerecht
PUNTZAK FRITES
Vegetarisch
4,00
GEBAKKEN AARDAPPELS
Vegetarisch
4,00
GEMENGDE SALADE
Vegetarisch
4,00
PEPERROOMSAUS
3,75
CHAMPIGNONROOMSAUS
Vegetarisch
3,75
JACHTSAUS
3,75
PINDASAUS
Vegetarisch
2,75
MAYONAISE
Vegetarisch
1,00
KETCHUP
Vegetarisch
1,00
Voor de kleintjes
SPAGHETTI
Met huisgemaakte tomatensaus
Vegetarisch
9,50
MICKEY MOUSE
Frites met een kroket, appelmoes en mayonaise
9,50
BOB DE BOUWER
Frites met een frikandel, appelmoes en mayonaise
9,50
DONALD DUCK
Frites met kipnuggets, appelmoes en mayonaise
9,50
Nagerechten
DUDOK APPELTAART MET VANILLE-IJS EN SLAGROOM
Geserveerd met vanille-ijs en slagroom
9,95
DAME BLANCHE
Vanille ijs, geserveerd met warme chocoladesaus
9,95
BAMBINO
Kinderijsje met een verrassing
5,75
DUDOK BLACK VELVET MET STRACCIATELLA-IJS EN SLAGROOM
Geserveerd met straciatella-ijs en slagroom
9,95
VANILLE-IJS MET VERSE AARDBEIEN EN SLAGROOM
Seizoensgebonden
10,45