Villa on the Beach

Villa’s Breakfast

Verse jus d’orange, croissant met jam en roomboter, uitsmijter met ham en/of kaas. Keuze uit boerenbruin of witbrood.

Villa’s Healthy Breakfast

Verse jus d’orange, uitsmijter met tomaat en avocado. Keuze uit boerenbruin of witbrood, yoghurt met aardbeien, bosbessen en granola.

Brioche Wentelteefje

Geserveerd met vers fruit en karamelsaus.

American Pancakes (3 stuks)

Geserveerd met blauwe bessen, aardbeien, chocoladesaus en geraspte kokos.

Yoghurt

Met aardbeien, bosbessen, cacao nibs en granola.

Yoghurt

Met banaan, aardbeien, bosbessen, walnoten en geraspte kokos.

Dudok Appeltaart

Een rijkgevulde appeltaart met rozijnen en kaneel, afgedekt met een kruimellaag.

Dudok Red Velvet

Een fluweelrode sponge cake met cream cheese en witte chocolade schaafsel.

Slagroom

Tomatensoep

Verse Italiaanse tomatensoep met basilicumolijfolie, geserveerd met huisgemaakt brood.

Uiensoep

Gegratineerde Hoekse uiensoep, geserveerd met huisgemaakt brood.

Carpaccio Wrap

Met pijnboompitten, Grana Padano kaas, rucola en truffelmayonaise.

Caesar Kip Wrap

Met little gem sla, gemengde sla, pijnboompitten, gekookt ei, Grana Padano kaas, gekruide kip en caesar dressing.

Chicken & Cheese

Gekruide, warme kipfilet, rucola, Grana Padano kaas en een milde chilimayonaise.

Tonijnsalade

Huisgemaakte tonijnsalade met uien, olijven, zongedroogde tomaten en kappertjes.

Smashed Avocado

Avocado, chilivlokken en een halfzacht gekookt ei.

Parmaham & Burrata

Parmaham, burrata, pesto, cherrytomaten, basilicum, pijnboompitten en balsamico crème.

Villa’s Superburger

Rundvleesburger (±225 gram) met sla, tomaat, bacon en chilimayonaise.

Kipburger

Met little gem sla, cheddar kaas, ui en honing-mosterdsaus.

Beyond Burger

Met little gem sla, gekarameliseerde ui, avocado en cheddar kaas.

Caesar Salade

Little gem sla, gemengde sla, croutons, pijnboompitten, gekookt ei, Grana Padano kaas, gekruide kip en originele caesar dressing.

Tonijnsalade

Huisgemaakte tonijnsalade met gemengde sla, kappertjes, olijven en ui.

Burrata Salade

Romige burrata geserveerd met rucola, zongedroogde tomaten, cherrytomaten, pesto, basilicum, pijnboompitten en balsamico dressing.

Huisgemaakt broodplankje

Met aioli en olijventapenade.

Burrata

Met gemarineerde cherrytomaten, basilicum, balsamico crème en rucola.

Carpaccio

Dungesneden ossenhaas, pijnboompitten, Grana Padano kaas, rucola en truffelmayonaise.

Gamba’s al Pil Pil

Garnalen in chili-knoflookolie.

Zalmfilet

Ingesmeerd met verse dille pesto.

Kipfilet Mediterrane

Kipfilet gevuld met mozzarella, tomatentapenade en Parmaham.

Spareribs

Zoet of pittig.

Reuze Schnitzel

±400 gram. Geserveerd met huisgemaakte jachtsaus.

Halve Kip

Gekruide, gegrilde kip van het spit.

Groentelasagne

Met huisgemaakte Italiaanse tomatensaus, oregano, rucola en Grana Padano kaas.

Brioche Wentelteefje

Geserveerd met kaneel, vanille-ijs en karamelsaus.

Dame Blanche

Vanille-ijs met warme chocoladesaus.

Bambino

Kinderijsje met een verrassing.

Aardbeien Romanoff

Gepureerde aardbeien, Cointreau en slagroom, geserveerd met verse aardbeien.

Tartelette Crema Catalana

Krokante bodem met lemoncurd, crema catalana balletjes en aardbeienijs.

Nemo

Frites met kibbeling van verse kabeljauw. Geserveerd met remouladesaus, mayonaise en appelmoes.

Mickey Mouse

Frites met een kroket, appelmoes en mayonaise.

Bob de Bouwer

Frites met een frikandel, appelmoes en mayonaise.

Donald Duck

Frites met kipnuggets, appelmoes en mayonaise.

Huisgemaakt Brood

Met aioli en olijventapenade.

De Rotterdamsche Rundvlees Bitterballen (6 stuks)

Old Amsterdam Bitterballen (6 stuks)

Bittergarnituur (16 stuks)

Nacho’s Pulled Chicken

Geserveerd met kaasspread, guacamole en tomatensalsa.

Loaded Fries

Met komkommer, paprika, tomaat en gekruid focaccia brood.

Puntzak Frites

Gebakken Aardappels

Gemengde Salade

Peperroomsaus

Champignonroomsaus

Pindasaus

Mayonaise

Ketchup