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DUDOK Apfelkuchen

Ein reich gefüllter Apfelkuchen mit Rosinen und Zimt, bedeckt mit einer Streuselschicht

4,95

Dudok Zitronenbaiser

Ein voller Geschmack von Zitronencoulis mit luftiger Schweizer Sahne und leicht geröstetem Italienischem Schaum

4,95

Dudok Black Velvet

Eine Kombination aus Biskuit, einer samtigen Schokoladencreme und einer Schicht Kirschen

4,95

Schlagsahne

0,75

Lachs Wrap

Tortilla Wrap mit Räucherlachs, Kräuterkäse, Gurken und Salat

Bagel hausgemachter Hummus

Bagel mit Hummus, Avocado, frühlings Zwiebeln und Mango-Chutney

Vegetarier

Huhn und Käse

Gewürztes Hänchenfilet, Rucola, Grana Padano Käse und milde Chili Mayonaise

Carpaccio-Wrap

Tortilla wrap mit dünngeschnittenem Rinderfilet, Pinienkerne, Grana Padano Käse, Rucola und Trüffelmayonaise

Thunfischsalat

Hausgemachtem Thunfischsalat mit Zwiebeln, Oliven, Sonnengetrocknete Tomaten und Kapern

Warme gerichte

Fleischkroketten

2 Kwekkeboom rundvleeskroketten, geserveerd met mosterd. Keuze uit: boerenbruin of witbrood

Hähnchen Sate

Hänchen-Saté mit Sojasprossen, frittierten Zwiebeln, Kroepoek, Erdnusssoße. Serviert mit gewürzte Focaccia

Bao Brötchen

Zwei gedämpfte bao Brötchen gefüllt mit hausgemachtem pulled chicken in Teryakisoße. Serviert mit süß-saurer Gurke

Burgers

Serviert mit Pommes Frites

VILLA'S SUPERBURGER

Rindfleischburger mit Salat, Tomate, Bacon und Chili Mayonaise

Hähnchenburger

Hühnchenburger mit kleinem Edelstein Salat, Cheddar-Käse, Zwiebeln und Honig-Senf-Soße

Rote-Bete-Burger

Rote Beete Burger mit Rucola, Avocado und feta

Vegetarier

Salate

Die Salate werden serviert mit gewürzter Focaccia

Caesar Salat

Kleiner gem Salat, gemischte Salat, Croutons, Pinienkerne, gekochtes Ei, Grana Padano Käse, Gewürztes Hänchen und originales caesar Dressing

Thunfischsalat

Hausgemachtem Thunfischsalat mit Zwiebeln, Oliven, Sonnengetrocknete Tomaten und Kapern

Carpacciosalat

Sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne, Grana PAdano Käse, Croutons und Trüffeldressing

Suppen

Tomatensuppe

Frische Italienische Tomatensuppe mit Basilikumolivenöl, serviert in hausgemachtem Brot

Vegetarier

6,75

Zwiebelsuppe

Gratinierte Zwiebelsuppe, serviert in hausgemachtem Brot

Vegetarier

6,75

Vorspeise

Diese Gerichte werden mit gewürztem Focaccia-Brot serviert

SELBSTGEMACHTES BROT

Mit Aioli und Oliventapenade

Vegetarier

7,75

CARPACCIO

Hauchdünn geschnittenes Filet, Pinienkerne, Grana Padano, Rucola und Trüffelmayonnaise

12,50

GAMBA'S AL PIL PIL*

Garnelen in Chili-Knoblauch-Öl

13,50

Salate

Die Salate werden serviert mit gewürzter Focaccia

Caesar Salat

Kleiner gem Salat, gemischte Salat, Croutons, Pinienkerne, gekochtes Ei, Grana Padano Käse, Gewürztes Hänchen und originales caesar Dressing

18,50

Thunfischsalat

Hausgemachtem Thunfischsalat mit Zwiebeln, Oliven, Sonnengetrocknete Tomaten und Kapern

18,50

Carpacciosalat

Sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne, Grana PAdano Käse, Croutons und Trüffeldressing

18,50

Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden serviert mit Pfannengemüse

Fischgerichte

Lachsfilet

Lachsfilet eingerieben mit frischen Dill-Pesto

21,50

Fischspieß

Fischspieß: Lachs, Kabeljau und Viktoriabarsch mit Weißweinsauce

20,75

Fleischgerichte

Hähnchenfilet mediterran

Hänchenfilet gefüllt mit Mozzarella, eingerieben mit Tomatentapenade und von Parmaschinken ummantelt

20,75

Hähnchen Sate

Hänchen-Saté mit Sojasprossen, frittierten Zwiebeln, Kroepoek, Erdnusssoße. Serviert mit gewürzte Focaccia

19,50

Spare ribs

3 Rippen - suß oder pikant

20,50

Spare ribs

4 Rippen - suß oder pikant

22,50

Riesen Schnitzel

Riesen Schnitzel mit hausgemachter Jagdsauce

22,50

Ein halbes Huhn

Gewürzt gegrilltes Hänchen

16,50

Vegetarische Gerichte

Tortellini

Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat. Serviert mit frittierten Zwiebeln, Blattspinat, Pinienkerne, Grana Padano Käse und milde Gorgonzola Sauce

Vegetarier

19,75

Beilagen

Alleen i.c.m. een gerecht

Kegel mit Pommes Frites

Vegetarier

4,00

Bratkartoffeln

Vegetarier

4,00

Gemischter Salat

Vegetarier

4,00

Pfeffercremesauce

3,75

Pilzcremesauce

Vegetarier

3,75

Jagdsauce

3,75

Erdnussoße

Vegetarier

2,75

MAYONAISE

Vegetarier

1,00

KETCHUP

Vegetarier

1,00

Für die Kleinen

Spaghetti

Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße

Vegetarier

9,50

Mickey Mouse

Pommes Frites mit einer Krokette. Serviert mit Apfelmus und Mayonnaise

9,50

Bob der Baumeister

Pommes Frites mit Frikadelle. Serviert mit Apfelmus und Mayonnaise

9,50

Nachspeisen

Dudok Apfelküchen

Apfelküchen serviert mit Vanilleeis und Schlagsahne

Vegetarier

8,95

Pannacotta aus weißer Schokoladenkokosnuss

Panacotta aus weißer Schokoladenkokosnuss mit einer coulis aus

9,95

Bambino

Kindereis mit einer Überraschung

5,75

Dudok Black Velvet

Serviert mit Stracciatellaeis und Schlagsahne

8,95

Vanilleeis

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne

8,95

SELBSTGEMACHTES BROT

Hausgemachtes Brot mit Aioli und Oliventapenade

KWEKKEBOOM BITTERBALLEN (6 STUKS)

Bittergarnitur (16 Stück)

Hausgemachter Hummus

Mit Gurke, Paprika, Tomate und gewürztem Focaccia-Brot

Vegetarier

NACHOS GEZOGENES HÄHNCHEN

Serviert mit Streichkäse, Guacamole und Tomatensalsa

Vegetarier

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